Carvi moulu La Phénicienne

Découvrez le carvi moulu La Phénicienne en sachet de 100 g, une épice aromatique au goût chaud, légèrement anisé et subtilement poivré, idéale pour parfumer de nombreuses recettes.

Très utilisé dans les cuisines du Maghreb, méditerranéennes et du Moyen-Orient, le carvi moulu accompagne parfaitement les viandes, légumes, légumineuses, soupes, sauces, marinades et plats mijotés. Sa texture finement moulue permet une incorporation facile et homogène dans les préparations.

Le carvi moulu La Phénicienne peut notamment être utilisé dans une chorba, une harira, un tajine, des keftas, des pommes de terre épicées, des lentilles mijotées, des légumes en sauce ou encore certaines préparations à base de viande.

Pour l’utilisation, ajoutez progressivement le carvi moulu directement dans votre préparation pendant la cuisson. Il peut également être mélangé à de l’huile, de l’ail, du citron ou d’autres épices pour réaliser une marinade. Adaptez la quantité selon la recette et l’intensité aromatique souhaitée.

Conservez le carvi moulu La Phénicienne dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des sources de chaleur. Après ouverture, veillez à bien refermer le sachet afin de préserver au mieux son parfum et ses qualités aromatiques.